À l’approche du Ramadan et de l’Aïd el Adha, la crise du cheptel marocain suscite l’inquiétude. Le 13 février dernier, lors d’un point presse organisé à l’issue du Conseil de gouvernement, Ahmed El Bouari, Ministre de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, a annoncé le lancement d’un programme global de soutien destiné au secteur de la production animale, rapporte l’agence MAP. L’objectif est de répondre à la baisse de 38 % du cheptel constatée par rapport à 2016, qui s’est largement ressentie sur la production de viande.
Ce programme inclut plusieurs volets, notamment la nutrition animale (fourniture d’aliments subventionnés aux éleveurs), l’encadrement technique (amélioration de la productivité des ovins, caprins, bovins et camélidés), ainsi que la santé animale. Il prévoit en outre un dispositif d’agriculture solidaire axé sur l’élevage, avec « un soutien à la préservation des femelles pour la reconstitution du cheptel ».
Par ailleurs, le ministre a rappelé que, pour couvrir les besoins et faciliter l’importation de viande, la dernière Loi de Finances a prévu différentes mesures telles que la suspension des droits de douane et l’exonération de la TVA sur l’importation des ovins, caprins, bovins, camélidés et des viandes rouges. Ainsi près de 21 800 têtes de bovins, 124 000 têtes d’ovins et 704 tonnes de viandes rouges ont été importées.
