Rencontre franco-marocaine des céréales

Comme chaque année, France Export Céréales a organisé sa rencontre annuelle dédiée à la filière des céréales, le 8 octobre dernier à Casablanca. L’événement s’est déroulé sous le parrainage de S.E. Hélène Le Gal, Ambassadrice de France au Maroc et sous la Présidence de Philippe Heusele, Président de France Export Céréales. Il a rassemblé plus de 300 participants, dont de nombreux experts (traders internationaux, marchands de matériel, experts techniques, institutionnels) des filières céréalières marocaines et européennes. Le séminaire a notamment permis de faire le point sur les tendances et perspectives du marché céréalier au niveau mondial. Cette année, le Maroc devrait importer, d’après les prévisions, 3,8 millions de tonnes de céréales dont 65% fournies par la France soit 2,5 millions de tonnes.

D’autres sujets ont également été abordés tels que la création récente à Aïn Sebâa d’une école de boulangerie fruit d’un partenariat entre les fédérations professionnelles de la boulangerie, de la meunerie et France Export Céréales. L’école, qui accueille des étudiants marocains et subsahariens, donnera accès à un diplôme sera délivré par l’Institut National français de la Boulangerie-Pâtisserie.

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